« La peau serait-elle gourmandise ? La gourmandise serait-elle épidermique, »
Dans ce 4ème livre de la Collection « La peau analogique », Corinne Déchelette et Patrick Moureaux nous entraîne dans la pâtisserie comme métaphore de la peau.
Préface de Georges BLANC, Chef étoilé à Vonnas.
« La peau sans amour c’est comme un dessert sans saveur que l’on aurait oublié de sucrer »
Un livre, deux auteurs, une collection « « La peau analogique » …
Collection « La peau analogique » : un voyage scientifique autour de la métaphore cutanée. Un voyage entre art et sciences. Un regard croisé autour de la peau et ses analogies.
Deux auteurs : Corinne DÉCHELETTE, Dr en Pharmacie et Dr es Sciences en biologie cutanée, spécialisée en cosmétologie et le Dr Patrick MOUREAUX, dermatologue de renom mais également écrivain-médecin et essayiste.
Le Dr Patrick MOUREAUX nous en dit plus…
À noter ; les auteurs vous invitent à partager ce voyage cutané analogique en leurs envoyant vos réflexions :
Corinne Déchelette : peaurigami@gmail.com
Patrick Moureaux : sciencespeau@gmail.com
