REPORTAGE : LE CAFE AUX LETTRES A BADEN

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Le CAFE  aux  LETTRES à Baden, ou l’art d’allier l’utile à l’agréable.

Après 15 ans de gestation…

Christiane Saint Léger a fini par réaliser son rêve de toujours.

A ses côtés sa grande amie Annie Ménéano, l’incontournable du « Café aux Lettres de Baden », Un lieu où il fait bon vivre…, manger… et LIRE.

Depuis deux ans que ce lieu existe au sein du « Boat Shop » de Baden, tout au fond de la zone artisanale de Toul Broc’h, petit bâtiment de bois au milieu de bateaux en bois, une atmosphère feutrée, style « Anglo-Saxonne » y règne où les connaisseurs de la bonne cuisine familiale concoctée par Annie viennent régulièrement se retrouver pour déguster de délicieux petits plats revisités par une « Chef » nouvelle génération.

Christiane Saint Léger est heureuse de la réussite de ce lieu de rendez vous et a, dans l’esprit, l’espoir de se développer dans le temps, mais, toujours dans le même style, d’ouvrir d’autres « Café aux Lettres », mais toujours en privilégiant le lieu de rendez vous, soit au sein de quelques autres chantiers navals de bateaux bois de la région.

Ce « Café aux Lettres » est une belle et fine surprise de la restauration de petit lieu, surtout, si vous vous y risquez, réservez votre place à l’avance car il est vite rempli…

N’hésitez pas à consulter leur lien « facebook » ci-dessous dès le lundi matin, les menus de la semaine y sont annoncés.

Je vous laisse découvrir ce lieu insolite tant par sa situation que par la délicatesse de sa table et du lieu…                                          

Quelques liens utiles :

Christiane Saint Léger : 06 12 05 80 98

Facebook : le café aux lettres

Marie Niquel

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